Febbraio 2018.
Finalmente in bottiglia il Grisella Maremma Toscana Vermentino DOC annata 2017. Annata difficoltosa in vigna il 2017, poca acqua sarebbe già dire che qualche goccia è caduta.
Produzione limitatissima, cure e passeggiate nel vigneto raddoppiate, vendemmia anticipata per poter dare la massima attenzione a quei grappoli che avrebbero dovuto donare, comunque, un prodotto di alta qualità.
Grande lavoro in cantina e oggi il Grisella è pronto per essere degustato. Fresco, con profumi esaltanti, leggermente abboccato, comunque equilibrato, un vino potente con i suoi 14,50° gradi che non disdegnano...ma che inebriano il palato e dopo un po'....la mente.
